馒头,别名“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。过去很多人为了省事,做馒头都会一次做上很多,每天加热来吃,但是现在有了蒸烤箱之后,做馒头就变得省力了很多,隔三差五做馒头也不限麻烦,今天我们就以欧琳蒸烤箱为例,说说欧琳蒸烤箱做馒头方法,快跟我来自学吧!
做馒头前必须打算到的东西有
面粉 2Kg
水适度
鸡蛋 1个
糖适度
做馒头的方法/步骤
1、第一步和面
和面首先要将酵母粉在温水中融5-10分钟,1斤面粉放10g左右酵母,和面时一边摇动一边煮沸,每次少量。
第二步,发面
将和好的面,放在30-40度的温度里展开发面 20-30分钟。
第三步,揉面
将发好的面展开揉面,面揉的次数愈多,馒头越有劲道,越好吃
第四步:
做馒头
将面活好,揉成长条状,用刀分隔成小块
第5步蒸馒头
欧琳蒸烤箱17热10分钟,放入欧琳蒸烤箱170度蒸20分钟
稍加等待,美味就出炉啦,只要把食材放进去,欧琳蒸烤箱就能作出你所想,半个小时的时间,比做一顿饭的功夫还要省时间,而且同样的方法,你还可以做其他各式各样口味的面点,怎么样,这方法是不是超级简单呢!实在还不错的朋友别忘了共享给更多人哦。
版权与免责声明:
1、凡本网注明“转载、企业供稿、其他(非本网)”的内容,均转载自其它媒体或企业供稿(包括供稿配图),转载目的在于传递更多信息,不代表本站赞同作者观点,本站不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。
2、凡本网注明"原创"的内容,均为集成灶网原创,转载时请在显眼位置标注“来源:集成灶网”。
3、如果发现本站有涉嫌抄袭的内容或者使用了版权图片,请与我们联系(0573-82828699)或发送邮件至2996548702@qq.com,一经查实,本站将立刻删除侵权内容或版权图片。集成灶网将不承担任何法律及连带责任。
附则:对免责及版权声明的解释、修改及更新权均属于集成灶网所有。
- 品牌热点
- 行业知识